Par Bélinda Gervasoni, Anouk Julien-Blanco et Sophie Bernaert
Mode, beauté, adresses insolites, plaisirs gourmands, notre best-of de la saison.
La variété «vegie»
Tout droit venue de Suisse alémanique, l’enseigne de restauration végétarienne et végétalienne a conquis de nombreux Lausannois, même carnivores. Dans le lieu emblématique de l’ancien Buffet de la Gare, on se régale en toute impunité et à toute heure de la journée. Parmi les 40 «délices» cuisinés à la minute, le choix est difficile. À des spécialités romandes «allégées» s’ajoutent des plats inspirés des cuisines du monde entier. Il y en a pour tous les goûts!
Tibits, place de la Gare 11, Lausanne, tibits.ch
Superfood café
Enveloppé dans un espace très zen juste habillé de blanc et de bois clair, à côté des mets stars de cette nouvelle tendance culinaire, la carte vous réserve quelques découvertes originales et savoureuses, à l’image de délicieux pancakes salés au charbon actif, houmous de patate douce. Mais plus qu’un simple café-restaurant, cette adresse vous offre une expérience holistique. Classes de yoga, Pilates, méditation et ateliers de cuisine «saine» pour un reset complet.
Alive, rue des Barques 2, Genève, tél. +41 22 735 30 75, we-are-alive.ch
Du jardin à l’assiette
Par respect pour la nature, ce restaurant bio travaille les légumes, fruits et plantes aromatiques cultivés dans son propre jardin en permaculture. Dans une déco très fraîche au design scandinave, trois nouveaux menus sont proposés chaque jour pour le déjeuner: un menu du jour pour les carnivores, un menu végétarien et un menu sans gluten et sans lactose, au prix unique de CHF 18.- pour une entrée, un plat et un dessert. Qui a dit que manger sain coûtait cher?
Le Seize, rue des Étangs 16, Martigny, tél. +41 27 722 05 55, leseize.ch
Grignotage autorisé
Une baisse de régime, un petit creux, on craque sans culpabiliser pour ces snacks sains et naturels composés de gourmandises à haute valeur nutritive. De petites barquettes individuelles entièrement recyclables offrent une grande variété de «cocktails» énergisants à base essentiellement de noix, fruits secs et graines, sans gluten, sans colorant ni huile de palme et en portion contrôlée et validée par une nutritionniste. Une box, et hop, ça repart!
Pâtisseries tolérées
Une boulangerie-pâtisserie bio, sans gluten, sans lactose et sans sucre raffiné, on en rêvait…deux amies brésiliennes l’ont fait! Un mélange de farines de lin, amande et manioc confère à leurs cakes un moelleux parfait et l’utilisation exclusive de sirop d’agave ou de sucre de canne complet apporte la douceur juste aux gourmandises sucrées. Côté salé, la fécule de manioc rend les petites bouchées croustillantes apéritives «croq’manioc» totalement addictives!
Tupi, chemin du Pré-Fleuri 5, Plan-les-Ouates, tél. +41 22 751 51 50, tupi.ch
Plaisir conscient
Connaissez-vous les «hard seltzer», ces boissons pétillantes et rafraîchissantes légèrement alcoolisées (4%), sans gluten et pauvres en calories (sans sucres ajoutés) dont raffolent les hipsters outre-Atlantique? En voici deux: 100% fabrication suisse artisanale, naturellement fermentée, à base de pulpe de fruits rouges ou de citron.
Okipik fruits rouges / citron-citronnelle, Brasserie artisanale Docteur Gab’s, docteurgabs.ch
Racine carrée
L’une des dernières nouveautés en termes de beauté capillaire? Les soins Make My Mask. Créée en Suisse en 2020 par Julie Pernet, docteure en pharmacie, la marque propose des masques sur mesure à base de produits naturels. Le mode d’emploi? Un diagnostic est établi en ligne et en fonction des besoins, vous recevez votre kit pour un mélange à faire soi-même à la maison. Tout est étudié pour un résultat optimal avec la spécificité d’agir sur les racines.
Cure «Force» d’un mois: 4 masques, CHF 48.-, makemymask.co
Baume magique
Il est né dans les Alpes et les aficionados parlent de lui comme un produit miracle! Son nom? Baume des Vallées. Ses fonctions? Il soulage les courbatures, hydrate et décontracte. Fabriqué à base d’ingrédients naturels, il est tout simplement parfait pour les sportifs mais pas seulement! Il est également destiné à tous ceux qui veulent le baume idéal pour une séance massage. Bref, il est le nouvel allié de la rentrée à emporter partout!
Baume des Vallées, CHF 37.-, holigreenskincare.com/catalogue/produit/baume-des-vallees-baume-fondant-deodorant-et-decontractant-musculaire
E-shop 100% green
Vous voulez consommer des produits de beauté innovants et écologiques? Plutôt que de passer des heures à chercher sur la toile, allez plutôt faire un tour sur l’e-shop Ecolabo. Le concept? Vous faciliter la vie! Il s’agit d’un marché en ligne lancé par deux Genevoises. Oriane et Victoria sélectionnent des produits éthiques et green dans la mode, l’alimentation ou la beauté. Des exemples? L’huile pour le visage à la noix de coco ou des masques pour les yeux à l’aloe vera.
Pop-Up jusqu’au 30 septembre chez Yugen Lab à Genève, place Grenus 10, fr.ecolabo.ch
Nouveau haut lieu musclé
Voici la nouvelle adresse genevoise à connaître pour prendre soin de sa forme physique. En devenant membre, on accède à une salle de sport équipée de machines ultra-performantes et à des cours de fitness à caler dans son agenda plusieurs fois par semaine. Le plus? Le club de 1200 m2 est implanté dans le tout nouvel hôtel Woodward. Une pure merveille avec un spa doté d’une piscine et de salles de soins signées Guerlain pour ébranler la routine sportive!
Tarifs: CHF 7500.- pour un abonnement annuel individuel, CHF 12 000.- pour un abonnement annuel en couple. Renseignements: oetkercollection.com/fr/hotels/the-woodward/spa-wellness/membership
Comme sur des roulettes
Vous voulez pratiquer une activité physique et passer un moment fun? Bingo, on a ce qu’il faut! Longtemps apprécié exclusivement par la gent masculine, le skateboard compte de plus en plus de passionnées. Pauline Michaud et Natania Gallay ont fondé une association en Suisse. Au programme? Des initiations et sorties à Lausanne et Zurich pour les pros et débutantes. Parfait pour se muscler les gambettes tout en s’éclatant avec les joies de la glisse!
Longboard Girls Crew Switzerland, cours d’initiation: CHF 20.-, lgcswitzerland.com
Super actif
L’argument majeur de la marque de cosmétique Grangettes Switzerland? Des formules efficaces et clean à un prix accessible. Lancé en 2013, le label genevois renouvelle actuellement sa gamme. Disponible en totalité avant la fin de l’année, vous pouvez d’ici là tester les crèmes formulées à base d’acide hyaluronique qui promettent un résultat bluffant sans chirurgie.
Grangettes Switzerland, Lifting sans chirurgie, sérum et gel booster, CHF 149.-www.grangettes.store
Carioca, The place to shop
Adresse incontournable s’il en est, Carioca est la boutique de référence à Genève pour faire le plein de mode et shopper des pièces ultra prisées à chaque saison. Des marques à la pointe des tendances et sélectionnées aux quatre coins du monde: Italie, France, Japon, États-Unis… Ici, on cultive l’esprit fashionista depuis plus de trente ans et avec passion! Vêtements, chaussures, sacs et autre accessoires, se mêlent à merveille dans cette boutique en plein cœur des Eaux-Vives.
Carioca, rue Louis-Duchosal 6, Genève, tél. +41 22 736 93 43, www.carioca-geneva.ch
Laboratoi/RE, La mode éthique
Laboratoi/RE est une boutique et un atelier à Lausanne, où l’on crée la mode de façon consciente, responsable et transparente, des séries limitées utilisant uniquement les tissus et ressources existantes. Ici les invendus sont repensés, retravaillés et transformés pour les saisons suivantes! La boutique propose aussi des vêtements et accessoires de créateurs, designers et illustrateurs suisses contemporains, travaillant de manière éthique et écoresponsable.
Laboratoi/RE, rue de la Mercerie 16, Lausanne, tél. +41 21 311 79 49, www.le-laboratoire.com
La garde-robe, Le shopping 2.0
Vous rêvez de porter une robe de créateur? Bonne nouvelle! Vous pouvez céder à la tentation et sans vous ruiner, grâce à un business model 100% circulaire: une plateforme de location de robes et accessoires entre particuliers, livrables dans toute la Suisse! L’expérience commence en ligne, en trois clics. On choisit jusqu’à 3 robes, on essaie, on loue, on se (com)plaît et on renvoie! Un dressing de mode à louer sans modération, pour toutes les occasions!
La garde-robe, tél. +41 78 808 36 46, lgr-geneve.ch/fr
L.Raphael, Beauté sur mesure
Après le soleil et la chaleur, il est temps de pénétrer dans le temple de la beauté, pour offrir un peu de réconfort à notre peau. L.Raphal a développé «oxy-peel», un soin visage sur mesure, anti-âge et ultra-hydratant, alliance parfaite de la science et de la technologie. Il consiste à infiltrer dans la peau un mélange d’oxygène, de sérum physiologique et de complexe LEC40, suivi d’un massage du visage avec un sérum énergisant unique!
L.Raphael, rue du Rhône 15, Genève, tél. +41 22 319 28 28, www.l-raphael.com/fr
Spa Park Hotel Vitznau, Rester zen
Pour préserver le bénéfice vacances, en cette rentrée il faut penser relaxation! Et pour ça, il y a le spa du Park Hotel à Vitznau, au bord du lac des Quatre-Cantons. Des lignes architecturales pures, des formes élégantes, au cœur de murs chargés d’histoire, pour se décontracter dans un sauna finlandais ou au sanarium, se rafraîchir dans un bassin d’immersion, et nager en direction des montagnes dans la piscine extérieure chauffée à débordement… Déconnexion garantie!
Park Hotel Vitznau, Seestrasse 18, Vitznau, tél. +41 41 399 60 60, www.parkhotel-vitznau.ch/fr
Drake Store, Des créateurs
Pour attaquer la reprise du bon pied, on se laisse tenter par une nouvelle paire de jolis souliers. On aime particulièrement la sélection créateurs de Drake Store, avec de Saint Laurent à Balenciaga, d’Alexander McQueen à Givenchy, en passant par Golden Goose et bien d’autres … talons, bottes, etc.! Un large choix pour habiller tous les pieds!
Drake Store, rue du Bourg 22, Lausanne, tél. +41 21 320 08 20, drake-store-shop.ch/fr
