Lausanne: Ultra cool!

2 juin 2020 · Modifié · Anouk Julien-Blanco

Les vélos du marché

Manger mieux avec des produits frais, sains et locaux? C’est réalisable grâce aux vélos du marché. Le concept est génial! On remplit en ligne son panier et la livraison est assurée à vélo. Au choix: fruits, légumes, fromages, charcuterie ou pâtes fraîches. À l’initiative de ce projet? Thierry Briquet. Après des études en finance, ce jeune trentenaire a voulu se consacrer à la cause qui lui tient à cœur: la protection de l’environnement et il est allé au bout de sa démarche. Pas de pollution pour la livraison!

Les vélos du marché à Lausanne, www.lesvelosdumarche.ch

Bobiskuit

Sophie a un métier qui fait saliver! Elle confectionne des biscuits customisables. Que ce soit pour un mariage, un lancement de marque ou juste pour dire je t’aime, elle inscrit les mots désirés sur ses gâteaux dont la recette reste secrète. On sait juste qu’ils contiennent de la farine de blé suisse, d’œufs de la ferme de La Sarraz et du sel de Bex! À ce jour et depuis la première mise en bouche en 2018, 20 000 biscuits ont été dévorés. Et ce n’est que le début, Sophie livre à présent dans le monde entier!

Bobiskuit en vente chez Les Gens, rue du Valentin 28 à Lausanne, www.bobiskuit.com

Hôtel Moxy

Avec son design, ses prix attractifs et son bar à cocktails autant fréquenté par les voyageurs que par une clientèle locale, l’hôtel Moxy a été conçu par le groupe américain Mariott. Il se positionne comme un boutique-hôtel branché et décontracté. Au total, 3500 m2 de surface offrent 113 chambres avec un équipement technologique de pointe. Cet établissement instagramable à souhait a été inauguré en décembre dernier. Il est implanté dans le quartier dynamique du Flon qui n’en finit pas de se réinventer!

Hôtel Moxy, rue de la Vigie 3 à Lausanne, www.marriott.com

Caramel beurre salé

Fondé par Patrick et Jeremy, Caramel Beurre Salé propose dans un grand loft de 180 m2 des vêtements, bijoux, objets cadeaux et déco ou encore des produits de beauté à fondre d’envie. Toutes leurs trouvailles sont présentées comme dans un appartement. Ce concept-store a la particularité de vendre des vêtements pour femmes jusqu’à la taille 56 et on y trouve toujours des pépites! Il y a même des produits gourmands. Le plus? On peut se faire couper les cheveux, car il y a aussi un salon de coiffure.

Caramel Beurre Salé, rue du Flon 12 à Lausanne, www.caramelbeurresaleconceptstore.ch

Jardin aux 1000 mains

Vous avez toujours rêvé de renouer des liens avec la nature et de vous initier aux principes de la permaculture? Voici l’endroit rêvé pour venir seul ou accompagné de vos enfants pour des moments pédagogiques et ludiques! Dans le domaine de Rovéréaz, des ateliers à thèmes sont organisés et tous les lundis en fin de journée, c’est champ libre pour jardiner et planter. L’agriculture urbaine est en plein boom et depuis sa création en 2016, ce jardin potager, qui s’étend sur 6000 m2, est un vrai succès!

Le Jardin aux 1000 mains, route d’Oron 127 à Lausanne, www.1000mains.ch

Maison Charlie

Envie de refaire son intérieur? Charlie est non seulement décoratrice mais elle a aussi ouvert une boutique en septembre dernier. Un écrin où l’on déniche du joli mobilier et des objets pimpants. Son style? Elle est furieusement attirée par les ambiances bohèmes chics. Ses fournisseurs sont essentiellement des artisans européens qui travaillent de manière écoresponsable. Charlie aime les belles matières comme le lin, le cachemire, le bois ou le verre soufflé à la bouche. Tout ce qui fait craquer!

Maison Charlie, rue Marterey 36 à Lausanne, www.maison-charlie.com

Chez Laurène

Voilà une épicerie nouvelle génération. Que l’on veuille une bonne baguette artisanale, des fruits et légumes locaux, un délicieux gruyère, des crèmes à tartiner des Ponts-de-Martel ou des produits ménagers bio, on peut aller faire ses courses chez Laurène. Dans ce haut-lieu de convivialité qui est aussi un café, on achète même des sandwiches, salades et soupes maison. Une aubaine pour les habitants du quartier et pour les autres? Cerise sur le gâteau, la commande online est possible!

Chez Laurène, chemin de Bérée 22 D à Lausanne, www.chezlaurene.ch

Tags : Lausanne

Les vélos du marché

Manger mieux avec des produits frais, sains et locaux? C’est réalisable grâce aux vélos du marché. Le concept est génial! On remplit en ligne son panier et la livraison est assurée à vélo. Au choix: fruits, légumes, fromages, charcuterie ou pâtes fraîches. À l’initiative de ce projet? Thierry Briquet. Après des études en finance, ce jeune trentenaire a voulu se consacrer à la cause qui lui tient à cœur: la protection de l’environnement et il est allé au bout de sa démarche. Pas de pollution pour la livraison!

Les vélos du marché à Lausanne, www.lesvelosdumarche.ch

Bobiskuit

Sophie a un métier qui fait saliver! Elle confectionne des biscuits customisables. Que ce soit pour un mariage, un lancement de marque ou juste pour dire je t’aime, elle inscrit les mots désirés sur ses gâteaux dont la recette reste secrète. On sait juste qu’ils contiennent de la farine de blé suisse, d’œufs de la ferme de La Sarraz et du sel de Bex! À ce jour et depuis la première mise en bouche en 2018, 20 000 biscuits ont été dévorés. Et ce n’est que le début, Sophie livre à présent dans le monde entier!

Bobiskuit en vente chez Les Gens, rue du Valentin 28 à Lausanne, www.bobiskuit.com

Hôtel Moxy

Avec son design, ses prix attractifs et son bar à cocktails autant fréquenté par les voyageurs que par une clientèle locale, l’hôtel Moxy a été conçu par le groupe américain Mariott. Il se positionne comme un boutique-hôtel branché et décontracté. Au total, 3500 m2 de surface offrent 113 chambres avec un équipement technologique de pointe. Cet établissement instagramable à souhait a été inauguré en décembre dernier. Il est implanté dans le quartier dynamique du Flon qui n’en finit pas de se réinventer!

Hôtel Moxy, rue de la Vigie 3 à Lausanne, www.marriott.com

Caramel beurre salé

Fondé par Patrick et Jeremy, Caramel Beurre Salé propose dans un grand loft de 180 m2 des vêtements, bijoux, objets cadeaux et déco ou encore des produits de beauté à fondre d’envie. Toutes leurs trouvailles sont présentées comme dans un appartement. Ce concept-store a la particularité de vendre des vêtements pour femmes jusqu’à la taille 56 et on y trouve toujours des pépites! Il y a même des produits gourmands. Le plus? On peut se faire couper les cheveux, car il y a aussi un salon de coiffure.

Caramel Beurre Salé, rue du Flon 12 à Lausanne, www.caramelbeurresaleconceptstore.ch

Jardin aux 1000 mains

Vous avez toujours rêvé de renouer des liens avec la nature et de vous initier aux principes de la permaculture? Voici l’endroit rêvé pour venir seul ou accompagné de vos enfants pour des moments pédagogiques et ludiques! Dans le domaine de Rovéréaz, des ateliers à thèmes sont organisés et tous les lundis en fin de journée, c’est champ libre pour jardiner et planter. L’agriculture urbaine est en plein boom et depuis sa création en 2016, ce jardin potager, qui s’étend sur 6000 m2, est un vrai succès!

Le Jardin aux 1000 mains, route d’Oron 127 à Lausanne, www.1000mains.ch

Maison Charlie

Envie de refaire son intérieur? Charlie est non seulement décoratrice mais elle a aussi ouvert une boutique en septembre dernier. Un écrin où l’on déniche du joli mobilier et des objets pimpants. Son style? Elle est furieusement attirée par les ambiances bohèmes chics. Ses fournisseurs sont essentiellement des artisans européens qui travaillent de manière écoresponsable. Charlie aime les belles matières comme le lin, le cachemire, le bois ou le verre soufflé à la bouche. Tout ce qui fait craquer!

Maison Charlie, rue Marterey 36 à Lausanne, www.maison-charlie.com

Chez Laurène

Voilà une épicerie nouvelle génération. Que l’on veuille une bonne baguette artisanale, des fruits et légumes locaux, un délicieux gruyère, des crèmes à tartiner des Ponts-de-Martel ou des produits ménagers bio, on peut aller faire ses courses chez Laurène. Dans ce haut-lieu de convivialité qui est aussi un café, on achète même des sandwiches, salades et soupes maison. Une aubaine pour les habitants du quartier et pour les autres? Cerise sur le gâteau, la commande online est possible!

Chez Laurène, chemin de Bérée 22 D à Lausanne, www.chezlaurene.ch

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